OB体育 　　如果我没有搞错，那么这个高票答案有待加强了，让我为大家系统分类，彻底科普一下子好了。 　　通常我们是按照发酵程度来分类，但这个程度如果仅仅用数字表达是没那么准确的。 　　1.炒青绿茶（根据不同形状又分成长炒青，扁炒青，圆炒青等）这种工艺的绿茶一般被人为是最好的，所以我们知道的...

　　红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大， 　　减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。目前红茶最著名的是祁门红茶，还有政和工夫、闵红工夫、滇红工夫、九江红梅等其他品种。 　　、整形、烘干等工艺而制作的，...

　　OB体育　　1979年，安徽农业大学陈椽（chuan）教授首次提出将中国繁多的茶叶品种分为六大类，主要是依据茶叶制法和品质的系统性和茶叶中茶多酚的氧化程度作为区分。将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶（乌龙茶）和红茶等六大类。　　内质变化按绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶由浅入深。绿茶、黄茶、黑茶都由杀青开始，...

　　中国的茶叶主要分为基础六大类，绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。在六大类的基础上，再加工的茶，称为再加工茶，比如茉莉花，玫瑰花，代代花等，都属于窨制花茶。我们超市里所买的立顿红茶，则称为代泡茶。还有普洱茶的饼，沱，OB体育砖则称为紧压茶，这些都属于再加工茶。 　　茶叶源于中国，茶叶最早是被作...

　　原标题：2020中国十大茶饮品牌揭晓，喜茶第一，奈雪の茶第三，谁家第二？ 　　8月13日，“2020中国餐饮（品类）十大品牌”颁奖盛典在成都举行。 现场，1000余位餐饮界大咖、营销界大咖、众多餐饮同行共同见证了这份宝贵榜单的诞生。此次活动，引起国内多家重点媒体的关注和报道。 　　据了解...

　　野生的苦丁茶是野生的茶叶中的一个关键品种，它早就在几千年之前就早已出現，如今仍然是销售市场上的热卖茶叶品种，它带有多种营养元素与碳水化合物，平常大家冲调饮用之后能消肿降血糖也能清热去火，还能促进消化，更能防止血脂高和血压高等病症的产生。 　　野生的藤茶是如今茶叶中的精典，是野生的茶叶中一个较为...

　　OB体育 　　以50年代至70年代前期现代栽培管理形式的过渡阶段。三是自70年代中后期开始，80年代前期基本形成的现代栽培管理技术阶段。即，自 　　从中可以看出，云南茶树的种植方式在70年代中后期发生了重要变化，可以视为转折点、分界点。70年代中后期距今四十多年，取其大数50年为界，则50年以下...

　　OB体育 　　前不久，一位到杭州旅游的游客向媒体投诉说，她在杭州买到了假冒的西湖龙井。真的是这样吗？我们的记者来到了杭州，向当地质检部门反映了这个情况。质检部门的工作人员和记者兵分两路，分别前往浙江杭州市著名的茶叶市场解放路和梅家坞。在解放路，几乎家家户户都打出了现炒现卖西湖龙井的牌子，现炒现卖的摊位...