中国的茶文化据说始于神农时代，少说也有4700多年了。并且，茶作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，足以证明饮茶在古代中国是非常普遍的。 　　中国目前对于茶叶的分类比较集中于以下几类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大基本茶类和再加工茶。而且，中国是世界上唯一生产绿茶、白茶、黄茶、青茶、...

　　红茶的种类较多，产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。 　　工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多，二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。 　　小种红茶是福建省的...

　　茶叶种类有多种划分方法，根据制造方法不同和品质上的差异、出口茶的类别、茶叶加工不同、产地不同、生长环境不同等进行不同的茶叶种类的划分，具体介绍如下： 　　一．根据制造方法不同和颜色的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。 　　绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树...

　　4月28日，人民直播、央视新闻、新华社等央级媒体，天猫、京东两大电商平台，花椒、映客等直播平台，同时将直播镜头对准了由八马参与主办的安溪铁观音开茶节及中印东湖茶叙两周年活动现场，引发上千万人关注。 　　两年前，同事送给他一小罐西湖龙井。朋友馈赠不可负，熊二小酌了一杯。沁入心脾的清香回味良久，让...

　　为弘扬中华茶文化，让社区居民充分感受茶文化魅力，丰富居民的文化生活，近日，宝山区月浦镇庆安二村新时代文明实践站依托月浦文化中心，特邀高级茶艺师在社区文化活动室开展“学习茶艺 品茗茶香”茶艺品鉴活动。 　　活动中，茶艺师首先向大家详细介绍了茶文化的历史和种类，讲述茶道养生知识和选茗、择水、泡茶等...

　　① 小种红茶 武夷山桐木关区域，福建省特有 依照质料产地和加工方法可分为正山小种、外山小种，无烟种、烟小种 。② 工夫红茶 以红条茶为质料精制加工而成，地域散布很广、产品较多 按产地可分为祁红、滇红、闽红、川红、宁红、宜红、英红、阳羡红等。③ 红碎茶 在红茶加工工序中，以揉切替代揉捻或揉捻后再揉切，...

　　“蟾宫折桂”是一个成语，蟾宫即月宫，折桂即是从人间到月宫摘下桂枝编织桂冠，表彰人间成功人士，其寓意是历经艰难、奋勇进取、终获成功。在中国传统科举考试中，十年寒窗苦读的学子科举及第，如同“广寒宫中一支桂”，也称为蟾宫折桂。古罗马神话中，人们把桂枝做成环状戴在头上作为胜利或杰出的象征，后来常以桂冠比喻冠...

　　从发乎神农到经茶马古道输送至国外，中国茶不仅历史悠久，更影响世界。而中国茶叶种类繁多、各具特色，均拥有一众拥趸。近日，汇源集团推出“汇源农谷”品牌沙棘茶，引发业界及消费者关注。作为一家有着30余年历史，一直坚持践行“营养大众 惠及三农”企业使命的知名品牌，汇源在众多茶种类中为何偏爱沙棘茶？让我们一探...